Alege o ciupercă parazită,
Pentru om, ciupercile joacă un rol atât pozitiv, cât și negativ. Vezi și mai jos sub "legăturti externe".
Ciuperci comestibile și otrăvitoare Există specii ușor de identificat, dar altele, unde o confuzie este posibilă și uneori cu un rezultat fatal. Câteva exemple în detaliu: - Ordinul Agaricales este cel mai periculos. Soiurile ale genului Inocybe sunt cu toate grav otrăvitoare, pe când cele de Gomphidius și bureții familiei Hygrophoraceae cu toate comestibile.
Regnul Fungi
Mai departe tot se mai culeg specii declarate comestibil în cărți micologice mai vechi care însă sau dovedit între timp posibil mortale ca de exemplu Paxillus involutus sau Tricholoma equestre. Galerina marginata a provocat nu puține otrăviri letale prin confundarea cu de exemplu Flammulina velutipes sau Kuehneromyces mutabilisla fel și Pleurocybella porrigens. La cele cu porii deschiși nu există surate toxice, unele însă fiind necomestibile din cauza gustului amar Boletus calopusBoletus radicansTylopilus felleus.
La cele cu porii roșii o confuzie de specii comestibile cu cele otrăvitoare, dar nu letale, este destul de ușoară, ca de exemplu cu Boletus lupinusBoletus rhodoxanthus sau Boletus satanas.
- Alege o ciupercă parazită Boli plante, simptome, identificare, tratamente, cauza, natura
- Cum să eliminați mâncărimea cu negi genitale
Unele specii nu pot fi mâncate, fiind amare sau de consistență dură. Pentru genurile LactariusLactifluus și Russula contează, că toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili.
Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Cea ce privește familiile cu ciuperci mai mari se poate spune că Morchellaceae -le sunt cu toate comestibile, dar Helvellaceae -le au în rândul lor specii otrăvitoare sau suspecte, alege o ciupercă parazită mereu ușor de identificate, fiind astfel numai ceva pentru cunoscători.
Mai multe amănunțiri vedeți pe pagina descriptivă a ciupercilor. Cele mai cunoscute sunt ciupercile care conțin psilocibină Efectele lor sunt uneori comparate cu cele ale LSD -ului. Acestea includ specii exotice, cum ar fi Psilocybe cubensis dar și specii autohtone, ca de exemplu Mycena puraPluteus salicinus sau Psilocybe semilanceata.
Amanita muscaria și Amanita regalis conțin acid ibotenic și derivatul muscimol toxici și psihotropi, mult mai eficienți în stadiu uscat. Ambele substanțe sunt clasificate ca deliranți. Din păcate și mulți oameni tineri experimentează cu acești bureți fără a se gândi la efectele nocive pentru sănătate.
Alege o ciupercă parazită
Ciuperci medicinale În lume, condiloame pe podeaua organelor peste de specii de ciuperci utilizate in scop terapeutic, mai ales în China și Japonia.
Acestea conțin proteineaminoacizivitamineminerale si multe alte microelemente active, ajungând sa fie agenți adjuvanți in terapiile complementare ale multor afecțiuni. Medicamente ca antibioticul penicilină sunt obținute din ciuperci. Alți metaboliți ai ciupercilor scad colesterolul sau ajută împotriva malariei Metarhizium pingshaense proiectat genetic. Lentinus edodes Shiitake. Cele mai cunoscute sunt Agaricus bisporusAuricularia auricula-judaeLentinula edodes, sin.
Lentinus edodes și Pleurotus ostreatus.
BURETE DE ROUĂ ,CIUCIULETI
Acestea produc alcool și dioxid de carbon prin fermentația alcoolică și sunt folosite la coacerea unui aluat, în prepararea de berela producerea vinului, a altor băuturi alcoolice precum a anumitor produse de asemenea slab alcoolice de lapte covăsit de ex.
Pe lângă bacteriile cu acid lactic, plămădeala folosită în pâinea de copt conține și ea drojdie. Pe vreme răcoroasă și umedă de toamnă, produce un putregai asupra boabelor, ceea ce cauzează perforarea pielii boabelor.
În urmă, ele pierd apă, lăsând în urmă un procent mai mare de solide, cum ar fi zăhări, acizi fructici și mineralii, având ca rezultat un produs final mai concentrat și intens.
Agaricus bisporus este cel mai important burete comestibil cultivat în întreaga lume.
Au urmat Agaricus bitorquis, care efectuează carne mai alege o ciupercă parazită precum șampinionul brun, derivat din Agaricus silvaticus. Agaricus blazei este un șampinion cultivat în Orientul Îndepărtat și America de Sud datorită proprietăților medicinale vestite, ce i se atribuie din vechi timpuri, între altele împotriva cancerului.
El se folosește în medicina alternativă. Dintre toate speciile de ciuperci, românii preferă specia Agaricus Champignonîn timp ce în străinătate este mult mai apreciată specia Pleurotus, [46] iar în Asia alege o ciupercă parazită Est soiurile Mu-Err și Shiitake.
Dar efectul este îndoielnic. Mai târziu, în evul mediuea a fost fiartă curățită de crustă și apoi îmbibată cu o soluție de nitrat de amoniu sau urină și apoi uscată. Astfel preparată, era suficientă numai o scânteie pentru aprinderea ei.
Scânteia se obținea cu o bucată de cremene și un amnar. Ciuperca se și prelucrează în obiecte artizanale încă din vremuri străvechi.
Miezul ei moale se prelucrează după feliere prin loviri repetate cu un ciocan de lemn și astfel i se dă forma dorită, în final ajungând să semene cu pielea de căprioară sau de catifea și se pot crea diverse obiecte decorative sau accesorii vestimentare de mare preț șepci, pălării, genți, și alte obiecteastăzi făcute pentru piețele turistice.
Această artistică artizanală este acum considerată aproape dispărută, fiind practicată de doar câteva familii din România, preponderent din CorundJudețul Harghita. Astfel de exemplu colorantul Atromentin un polifenol precum o benzochinonăal speciei Tapinella atrotomentosa dar și al unor Boletaceae este oxidat într-o formă albastră atunci când ciuperca este rănită, datorită oxigenul atmosferic și oxidazelor conținute în ea. Decoctul albăstrui, obținut din carnea ei poate fi folosit pentru vopsirea de produse textile.
Oameni de știință au descoperit în pădurea Malheur National Forest.
